托卡世界芒果能做什么
托卡世界芒果可以不做很多事情。果冻和布丁是一样的吗
要说布丁和果冻的区别，这对于像是人而言大部分是到底的，而且在很多地区，特别是在国内，大家对此布丁和果冻的了解，至少也但是是布丁和果冻的食用价值而已了。
布丁和果冻不过在国外也有的卖的，但在国外，关于布丁和果冻的称呼意思是差不多的，这也使得很多外国人怀疑布丁和果冻这两种食物根本不就是一种食物，反正很显然并并非这样的，我相信没吃过布丁和果冻的人也是很清楚布丁和果冻是不同的。
这样，下面就来告诉我布丁和果冻的区别。
平时我们说的果冻和布丁指的另一个东西，”布丁“是英文”pudding"的译音，意思就是果冻。只不过是事，但是二者确有差别，做法相同，特别在西餐里。而用原料的不同，才能做成后样子不一样的，透明的的是果冻，不透明的是布丁。那么它们的区别在哪里呢：
一：果冻：果冻一般称嗜喱，它的外观晶莹剔透，口感软滑，是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后加热凝成而成，卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出来的葡甘聚糖，是全天然植物多糖，两者皆属水溶性膳食纤维。果冻的生产原料比较多是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等造而成。
二：布丁：布丁的胶冻原料也可以是玉米淀粉，也这个可以用树薯淀粉，用玉米淀粉做的布丁冷却后成结冻状态，切割后呈傲然挺拔的块状;用树薯淀粉做胶冻原料时，布丁较软，只不过将液体原料凝化纷纷而根本无法昂首挺立。通常蛋糕师傅做布丁派时，比较喜欢把玉米淀粉和树薯淀粉一起建议使用，可使布丁派馅较柔软而带流性。而布丁有很多种:鸡蛋布丁.芒果布丁.鲜奶布丁.巧克力不丁.草莓布丁等等。
因此，是从上面关於布丁和果冻的祥细推荐，我们分出也是可以很肯定地知道了布丁和果冻的区别处。其实，再细心的人可能会才发现布丁和果冻子啊本质上那是都一样的，这两种食品应该是利用有所不同的原材料加工做成的，所以这就是它们的最的区别，当然了在口味上面布丁和果冻的区别也是很明显的。
